{"id":93,"date":"2024-06-26T06:53:48","date_gmt":"2024-06-26T06:53:48","guid":{"rendered":"https:\/\/morenica.ciacformazione.it\/?p=93"},"modified":"2024-08-28T12:30:00","modified_gmt":"2024-08-28T12:30:00","slug":"menu-gennaio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/morenica.ciacformazione.it\/index.php\/2024\/06\/26\/menu-gennaio\/","title":{"rendered":"Men\u00f9 Gennaio 2024"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading has-text-align-center has-x-large-font-size has-text-color has-link-color wp-elements-168cd508383ece447528fd9b9f162b0f\" style=\"color:#c98e17\"><strong>MEN\u00d9 \u00c0 LA CARTE<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-text-color has-link-color has-large-font-size wp-elements-5fed6ad0457086ff261d9902f27fbd7d wp-block-paragraph\" style=\"color:#1a2f53\"><strong>LA PROPOSTA DEL RISTORANTE MORENICA<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/morenica.ciacformazione.it\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/IMG_7555-1024x576.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-94\" style=\"aspect-ratio:16\/9;object-fit:cover\" srcset=\"https:\/\/morenica.ciacformazione.it\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/IMG_7555-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/morenica.ciacformazione.it\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/IMG_7555-300x169.jpeg 300w, https:\/\/morenica.ciacformazione.it\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/IMG_7555-768x432.jpeg 768w, https:\/\/morenica.ciacformazione.it\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/IMG_7555-1536x864.jpeg 1536w, https:\/\/morenica.ciacformazione.it\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/IMG_7555-2048x1152.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"background-image:url(&apos;https:\/\/morenica.ciacformazione.it\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/sfondino.png&apos;);background-position:78% 43%;background-repeat:no-repeat;background-size:cover;\" class=\"wp-block-group has-global-padding is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained has-background\">\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\">Gamberone confit, su crema di patata viola e sua chips<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\">Tartare di vitello, fonduta di Grana Padano e granella di nocciole<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\">Carnaroli &#8220;Molino Peila&#8221;, Bleu d&#8217;Aoste e pere<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\">Mezzelune con ripieno di guancia brasata in sugo d&#8217;arrosto<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\">Tataki di manzo, scalogno confit e crema di barbabietola<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\">Branzino &#8220;cbt&#8221;, spuma di topinanbur, crumble di grissino e verdure di stagione<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\">Mousse al cacao, torrone croccante e&nbsp; riduzione di Ratafi\u00e0 &#8220;Rapa Giovanni&#8221;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\">Dolce del giorno<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>MEN\u00d9 \u00c0 LA CARTE LA PROPOSTA DEL RISTORANTE MORENICA Gamberone confit, su crema di patata viola e sua chips Tartare di vitello, fonduta di Grana Padano e granella di nocciole Carnaroli &#8220;Molino Peila&#8221;, Bleu d&#8217;Aoste e pere Mezzelune con ripieno di guancia brasata in sugo d&#8217;arrosto Tataki di manzo, scalogno confit e crema di barbabietola [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[12,10,11],"class_list":["post-93","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-menu","tag-gennaio","tag-menu","tag-proposta"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - 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